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立て続けですが。。。


またまた焼きあがりました*
スコーンたち。


立て続けですが。。。_c0171218_2328411.jpg



パックリと腹割れして、
外はサクッと、
中はふんわりパンのような食感。
理想のスコーンに一歩近づけたかな*


強力粉は北海道産のはるゆたか、
薄力粉はスーパーバイオレットを。
少し全粒粉を加えています。

お砂糖は、
いつものきび砂糖を。

やさしい甘みが、
心もやわらかくしてくれます*
by comyu_comyu | 2009-08-26 23:40 | yakigashi


お菓子と写真と日々のこと。


by comyu_comyu

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